গর্ভবতী মহিলাদের প্রায়ই বিভিন্ন ভাবে ভাল পরিমানে ক্যালসিয়াম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় শিশুর হাড়, দাঁত ও মাংসপেশীর বৃদ্ধির জন্য| তবে যদি এই সময় আপনি দুধ কিছু কারণে নিতে পারন তাহলে…
ঘি এর ব্যবহার সেই প্রাচীনকাল থেকেই চলে আসছে। বিশেষ কিছু খাবারের স্বাদ বাড়াতে যেমন কাচ্চি বিরিয়ানী সহ আরো অন্যান্য খাবার তৈরিতে ঘিয়ের প্রয়োজন হয়। ঘি খেতে তো অনেকেই পছন্দ করেন…
পাঁচটি কারণে আপনার প্রতিদিন দই খাওয়া উচিত! যে ব্যক্তিরা ধারাবাহিকভাবে দই খান তাদের দেহে পুষ্টিকর বি তৈরিতে সহায়তা করে। নিউট্রিয়েন্ট বি আপনাকে নিউরাল এবং ইমিউন সিস্টেমের অসুস্থতা থেকে রক্ষা করার…
Curd / Yogurt (Doi) is the most famous food in Bangladesh. It is a delicious dairy product and made from cow milk. Yogurt of Bogra (Bogurar Doi) is the best…
ইফতারে মজাদার খাবারের রেসিপি খুঁজছেন? সারাদিন রোজা থাকার পর ইফতারিতে দরকার সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার। যেমন দই-চিড়া। আর চিড়ার সাথে যদি থাকে বগুড়ার দই তাহলে একই সাথে সুস্বাদ ও সুস্বাস্থ্য…
Patishapta Pitha "ক্ষীর যদি হয় খাসা, তবেই তা ক্ষীরসা"! ক্ষীর বা ক্ষীরসা বাংলার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি খাবারগুলোর অন্যতম। ক্ষীরসা শুধু মিষ্টিই নয় এটি অন্যান্য মিষ্টি তৈরি করতে সহযোগী এবং প্রধান উপকরণ…
