ক্ষীর যদি হয় খাসা তবেই তা ক্ষীরসা

Patishapta Pitha "ক্ষীর যদি হয় খাসা, তবেই তা ক্ষীরসা"! ক্ষীর বা ক্ষীরসা বাংলার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি খাবারগুলোর অন্যতম। ক্ষীরসা শুধু মিষ্টিই নয় এটি অন্যান্য মিষ্টি তৈরি করতে সহযোগী এবং প্রধান উপকরণ…